COMFORT Ottolenghi, livre de recettes

Avec plus de 100 recettes, dont des recettes originales de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT offre une riche sélection de plats nostalgiques et inattendus, familiers et créatifs.

Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode sur la nourriture et au fait maison, sur les liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre et d'une génération à l'autre, dans COMFORT.